Натуральные соки из плодов и ягод имеют высокие диетические свойства, и повседневное потребление их чрезвычайно полезно как для поддержания здоровья, так и для лечения. При этом очень важно сохранить все ценные составные части свежих плодов и ягод. Читать далее
Для домашнего консервирования овощей нужно иметь посуду для уваривания, сковородки, кастрюлю для стерилизации консервов, стеклянные баллоны или банки, жестяные или пластмассовые крышки для герметической укупорки, ручную закаточную машинку, захваты и другие приспособления. Для взвешивания овощей, различных продуктов – сахара, соли, масла – необходимо иметь домашние настольные весы. Многие пищевые продукты можно измерить стеклянными банками, стаканами, столовой или чайной ложкой. Для точного определения объема пользуются мерной химической посудой: мензуркой, мерным цилиндром или стаканом емкостью 100-250 см3 со шкалой деления. Читать далее
Для этого приготовления кабачки необходимо брать молодые, чтобы икра была приятной на вкус. Если овощи не разварятся и получаются кубиками, то необходимо воспользоваться ситом. Но более современным кухонным девайсом для измельчения кабачков является, несомненно, мясорубка Бош на сайте EK.UA. Читать далее
Наверняка, хоть раз в жизни тебе просто хотелось приготовить что-нибудь «эдокое», но когда ты видешь в рецепте сообщение о том, что необходимо добавить краситель, часто останавливаешься и считаешь, что красители вредны, однако спешу тебе сказать, что пищивые (купленные в хорошем магазине) красители не просто безвредны, но и гарантированно сослужат тебе хорошую и верную службу на «передовой».
Мужчина, по всей своей натуре хищник, и он любит пищу животного происхождения, поэтому, следует знать, как приготовить куриную печень, ведь благодаря именно этому блюду ты найдешь подход к своему мужчине. Поверь, достаточно знать всего одно блюдо и готовить его восхитительно, чтобы твой мужчина был просто от тебя в восторге и буквально носил на руках.
Мне очень нравятся помидоры, особенно если они появились на моей собственной грядке. Из покупных больше всего я люблю и ценю томаты из Закавказья – они сладкие и сочные. Выращенные не в огромном парнике с автоматическим поливом, а человеческими руками, овощи и фрукты лечат организм, истосковавшийся по витаминам и полезным веществам. Читать далее