Социальные сети и рекламы на сайтах пестрят сообщениями и статьями о чудодейственном действии белковых коктейлей. Но для чего они на самом деле? Чем полезны и опасны?
Прежде чем что-то пробовать, в этом нужно разобраться.
Белковые, или по-другому питательные, коктейли появились на рынках не так давно и уже успели обрасти слухами и сплетнями. На самом деле можно провести аналогию с детским питанием, чтобы понять их. Так малышам дают питание, когда мама не может кормить грудным молоком. Взрослые же сами заменяют часть приемов пищи коктейлями, чтобы решить определенные проблемы. Какие?
Самое распространённая причина, почему прибегают к коктейлям – ожирение. Дело в том, что расчет карты питания очень сложен и уследить за всем съеденным за день иногда не представляется возможным. А если заменить перекус или один из приемов пищи такой смесью? То все выглядит реалистичнее. Такие коктейли, обычно, изготавливаются из натуральных продуктов, а их состав полностью отражен на упаковке.
Другой момент, это сахарный диабет. Современный ритм жизни не всегда оставляет шанс позавтракать. Но пропуск приема пищи обозначает пересчёт дневной дозы инсулина. Чтобы этого не произошло, можно по дороге на работу выпить порцию.
В целом, в зависимости от состава, белковые коктейли помогают решать много медицинских проблем.
Учитывая некоторую медицинскую направленность действия продукта, лучше перед началом применения проконсультироваться с врачом. Конечно, если речь о том, чтобы сбросить несколько лишних кило, то можно обойтись и инструкцией. Но если борьба идет при ожирении или сопутствующих болезнях – без доктора не обойтись.
Но как же выглядит это коктейль?
Чаще всего он продается в виде порошка в пакетиках или жестяных банках. Для употребления растворяют в соке или воде из расчета стакан жидкости на пакетик порошка. После взбалтывания получается коктейль, напоминающий молочный по вкусу.
Что касается состава, то в напиток включены легкоусвояемые белки, углеводы и жиры. Тут требуется контроль, потому что из-за быстрого усвоения происходит скачок показателей крови. Далее они нормализуются и долгое время поддерживаются в балансе.
Для того, чтобы вкус не надоел, можно включить фантазию. Например, добавлять порошок в кашу, заменять молоко в какао или же высыпать в разные соки.
Добавить комментарий