Здоровье

Что такое вегетососудистая дистония?

Вегетососудистая дистония - мультисимптомное расстройство, которое влияет на различные системы организма. Многие эксперты ...

Продукты, которые помогают при простуде

Зима - это не только снег, морозы и Новый год, но ещё и серьёзное испытание, которое ложится на иммунную систему человека. При ...

Упражнения Кегеля для мужчин

Вряд ли сейчас найдётся человек, не слышавший про упражнения Кегеля. Не секрет, что эта чудесная зарядка для органов малого таза, ...

Красота

Секреты свадебного макияжа

Женщина хочет выглядеть красивой всегда. Поэтому старается осваивать технику макияжа на все случаи жизни. А разновидностей ...

Косметика с добавлением осенних фруктов

Влюбись в их действие! Мы не знаем, кто первым понял, что арония укрепляет кожу, а дикая роза осветляет ее. Однако известно, что ...

Как подготовить волосы к летнему сезону

В весенний период наиболее острой является проблема здоровья волос. Пережив холода, волосы испытали настоящий стресс. Едва ...

Домашнее хозяйство

Вязание крючком для женщин

Вязание крючком помогает обеспечить себя и своих близким огромным, необозримым числом необходимых в быту вещиц и аксессуаров, от ...

Виды постельного белья

Виды постельного белья: от пододеяльников до наматрасников Долгое время под словосочетанием «виды постельного белья» ...

Удивительные винегреты и салаты

Винегреты и салатики изготавливают из маринованных, сырых, квашеных, вареных, фруктов и овощей. Еще добавляют в некоторые блюда ...

Дети

Когда у вашего ребенка происходит смена молочных зубов

В жизни каждого ребенка однажды наступает период, когда его молочные зубы сменяются на постоянные. Как правило, этот процесс ...

Ваш малыш учится размышлять и анализировать

Ваш малыш постоянно требует пищи для своего пытливого ума? Даже кубики, конструкторы, пазлы и прочие развивающие игрушки не могут ...

Праздник для детей от 1 до 5 лет: сценарии и оформление

В настоящее время в таком возрасте дети уже начинают познавать окружающий мир во всем его великолепии. К празднику следует ...

Удивительные винегреты и салаты

острый салатВинегреты и салатики изготавливают из маринованных, сырых, квашеных, вареных, фруктов и овощей. Еще добавляют в некоторые блюда крабов, мясо, грибы, рыбу, яйца. Приправляют их острыми, пряными и заправками кисло−сладкими, майонезом, подсолнечным маслом и сметаной.

Овощные салаты с зеленью подаются к столу как блюда самостоятельные, так и гарнир к рыбе и мясу. Продукты для них приправляют и смешивают всего лишь за полчаса до подачи. Овощи укладывают очень осторожно, стараясь не испортить их вид и не помять.

Примеры салатов:

  • зеленый – крупные салатные листья рвут руками на равные части, поливают соусом, смешивают, улаживают в миску и украшают зеленью.
  • из лука зеленого – лучок нашинкуют, заправляют сметаной, солят,смешивают и украшают в салатнике зеленью. Добавляют дольки отварных яиц.
  • с камбалой или треской − огурчики и помидорчики соленые или свежие – 50 гр., 50 гр. Вареного картофеля, рыба вареная (камбала, треска, щука) – 40 гр., горошек,маринованный – сметанный соус и майонез – 40 гр., зелень. Все ингредиенты нарезают ломтиками небольшими, рыбу вареную, очищают от костей, режут, приправляют маринадом, декорируют кусочками овощей и рыбы. Больше рыбных салатов вы найдете здесь: рецепты салатов с рыбой.
  • овощной винегрет – свеклу, морковь, картофель варят в подсоленной воде, огурцы маринованные или соленые режут тонко. Лучок репчатый и зеленый шинкуют. Перебирают капусту квашеную, отжимают. Все смешивают и приправляют маслом подсолнечным, горчицей, солят и перчат. Очень часто в такой вид салата дополняют по вкусу сельдью соленой, маринованными грибочками, добавляют в него рыбу, припущенную или вареную, которая не имеет мелких костей в мышечной ткани.
  • казахский салат– жареное говяжье мясо, отварные морковь и картофель, огурчики, яблоки режут на ломтики, дополняют зеленым горошком и все смешивают, после перчат, приправляют майонезом или сметаной. Украшают кушанье зеленью и омлетом, кусочками фруктов.
  • картофельный с творогом; отваренный картофель в мундире чистят, остужают и режут ломтиками. Вареные вкрутую яйца остужают, очищают, лук рубят мелко.

Эти вышеперечисленные ингредиенты смешивают между собой, приправляют творогом, сметаной и кефиром, солят, перчат и смешивают. Присыпают зеленью и подают к столу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: *

На эту же тему

Как заказать суши и роллы с круглосуточной доставкой?

Если вас интересует круглосуточная доставка суши и роллов, то используйте для поиска ресторана агрегатор. Здесь вы точно сможете ...

Преимущества потребления дыни

Дыня является членом семьи Cucurbitaceae, наряду с тыквой, кабачком и огурцом. Этот вкусный и сытный плод дает много преимуществ ...

Польза горького шоколада

Горький шоколад наполнен питательными веществами, которые оказывают чрезвычайно полезное влияние на наше здоровье. Изготовленный ...

Вино для народа. Что пьют в Англии?

В Великобритании почти каждые четыре бутылки вина из пяти приобретаются в супермаркетах, что делает последние самым значимым ...

Взаимоотношения

Когда появились брачные агентства и как они работают сейчас?

Многие супружеские пары, благодаря возможности знакомства в онлайн-режиме, начинаются своё общение, а затем, встретившись, ...

Дай себе еще больше

У некоторых людей есть это «что-то», которое заставляет людей влюбляться в них. Они цепляются за них как магнит, потому что они ...

Как выйти замуж за испанца

- Самой большой сложностью с моим испанским мужем было то, что два года приучала его надевать тапочки, когда входишь в дом, – ...

Мода

Одежда в эпоху реализма

Смерть Николая I в 1855 году ознаменовала начало новой эры. Сын Николая Александр II ослабил цензуру и побуждал творческую ...

6 прекрасных идей для белой блузы

Наверняка в арсенале каждой современной девушки найдётся привлекательная белая блуза. Но почему-то многие считают, что подобный ...

Где купить коктейльное платье

Коктейльные платья 2018 года – насколько изменится их крой и фасон в наступающем году? И какие сюрпризы готовят нам дизайнеры? ...

Новости

Как заказать суши и роллы с круглосуточной доставкой?

Если вас интересует круглосуточная доставка суши и роллов, то используйте для поиска ресторана агрегатор. Здесь вы точно сможете ...

Как организовать домашнюю вечеринку

Клуб или ресторан - это просто отлично. Но многие предпочитают устроить домашнюю вечеринку в уютной неформальной атмосфере. Если ...

ТОП-4 главных достопримечательностей для посещения с детьми в Батуми

Многие семьи в которых есть один или несколько детей, отдают предпочтение именно отдыху на море. Каждый родитель стремится в ...