Соя – идеальный низкокалорийный источник белка. Соевые продукты усваиваются легче мяса, обеспечивая организм щедрыми порциями белка. И это качество можно использовать во время диеты для похудения. Белковые диеты считаются самыми эффективными, но ударные дозы мяса не идут на пользу печени и почкам. Разумной и полезной альтернативой мясным белковым диетам может стать диета соевая. Она займет неделю, ее суть в замене привычных калорийных блюд на соевые продукты. Так как соя легко принимает вкус любого продукта, то приготовив соевые блюда с любимыми приправами, вы не заметите разницы между своим привычным рационом и диетическим. Блюда из сои помогут разнообразить меню Великого поста.
Понедельник
♦ Завтрак: стакан соевого молока, немного сухого печенья или сухарей.
♦ Обед: гуляш из сои – 150 г, 2 отварные картофелины, яблоко.
♦ Ужин: отварное соевое мясо – 150 г, овощной салат с растительным маслом, яблочный сок.
Вторник
♦ Завтрак: гречневая каша с соевым молоком.
♦ Обед: котлета из соевого фарша, 2 отварные морковки, яблоко и апельсин.
♦ Ужин: отварное соевое мясо – 150 г, овощной салат с растительным маслом, яблочный сок.
Среда
♦ Завтрак: рисовая каша с соевым молоком.
♦ Обед: тофу – 150 г, соевый соус, тертая морковь с растительным маслом.
♦ Ужин: отварная рыба – 150 г, салат из квашеной капусты и сладкого перца, яблочный сок.
Четверг
♦ Завтрак: стакан соевого молока, немного печенья, гренок или сухарей.
♦ Обед: овощной суп с соей, салат из свеклы и чернослива с растительным маслом, яблоко.
♦ Ужин: гуляш из сои – 150 г, 2 отварные картофелины, яблоко.
Пятница
♦ Завтрак: чай или кофе, 100 г соевого сыра или творога.
♦ Обед: котлета из соевого фарша, салат из овощей с лимонным соком и растительным маслом.
♦ Ужин: овощной суп, соевый сыр – 50 г, яблоко или яблочный сок.
Суббота
♦ Завтрак: стакан соевого молока и сухари.
♦ Обед: гуляш из сои – 150 г, овощной салат с растительным маслом.
♦ Ужин: гороховая каша, салат из овощей с растительным маслом.
Воскресенье
♦ Завтрак: гороховая каша, чай или кофе.
♦ Обед: отварная фасоль – 150 г, овощной салат с маслом.
♦ Ужин: отварное соевое мясо -100 г, соевый сыр или творог – 50 г, апельсин и яблоко.
Добавить комментарий