Здоровье

Церковь и гомеопатия

Гомеопатия в нашей стране не новый гость. Первое упоминание о ней датируется 20 – ми годами 19 века. Основоположником этой ...

Признаки диабета у женщин

Основная причина сахарного диабета у женщин - ожирение. Существует много признаков сахарного диабета, таких как сухость кожи, ...

Как избежать появления прободной язвы

Одним из наиболее существенных заболеваний системы пищеварения является язвенная болезнь. Такое заболевание может образоваться у ...

Красота

Как восстановить улыбку двадцатилетней давности?

В отличие от многих видов млекопитающих, у человека новые зубы растут только дважды в жизни: в первый год после рождения и ...

Четыре золотые секрета антивозрастного макияжа – чтобы выглядеть моложе

Любая женщина всегда хочет выглядеть моложе своих лет. Эта задача вполне выполнима, если научиться грамотно наносить косметику на ...

Установка брекет-систем

Многие люди мечтают об идеально ровных зубах. Не всем природа награждает этим, но эта проблема легко решаема. Одним из самых ...

Домашнее хозяйство

Как подобрать шторы для спальни?

Спальная комната является комнатой для отдыха, только там можно получить хороший сон, а также запастись энергией для следующего ...

Что нужно знать о нержавеющей посуде?

Нержавеющая посуда с каждым набирает все большую популярность, хотя совсем недавно о ней практически никто не знал. Кастрюли из ...

Как сделать столбик для царапанья и приучить к нему кошку?

Кошачья природа такова, что требует много ухода за когтями. Приучать животное потягиваться и точить когти в нужном месте ...

Дети

Слинг: удобно для малыша, комфортно для мамы

Слинг – своеобразная перевязь для ношения малыша – известен очень давно. Эта конструкция позволяет матери, которая несет ребенка ...

Когда начинать учить ребенка читать?

Когда начинать учить ребенка буквам? Многие мамы начинают играть со своими детьми в «буквы» за несколько месяцев перед их вторыми ...

Обучение ребенка в игре

Важным этапом в жизни ребенка является так называемый «выход в свет» - первая прогулка на детской площадке. Его поведение на ней ...

Сервировка стола для завтрака и ужина

сервировка стола

сервировка стола

Если завтрак состоит из одного блюда, которое надо есть лож­кой (например, каша манная, овсяная, творог со сметаной) или только вилкой (картофель жареный, отварной, сырники, яичница, котлеты, рыба отварная и жареная), то стол для каждого сервиру­ют в такой последовательности: сначала ставят столовую мелкую тарелку, слева от нее, на небольшом расстоянии,- пирожковую тарелку, а справа кладут ложку или вилку (выпуклая часть прибо­ров находится внизу, а вогнутая – кверху).
На тарелку кладут салфетку, сложенную треугольником; затем на стол ставят маслен­ку с маслом, подают нож для масла, солонку с солью, хлебницу с хлебом, нарезанным тонкими широкими кусочками, аккуратно уложенными. Для взрослых надо поставить судок со специями.

Кисель, компот, молоко, фруктовые соки заранее разлить в стаканы, чашки и поставить за тарелкой. К компоту надо подать чайную ложку и блюдце.

Помимо горячего блюда, к завтраку можно приготовить бутер­броды. Ставят их на середину стола, чтобы каждому удобно было достать.

Горячий напиток – чай, кофе, какао – всегда подают в конце завтрака.

Во время сервировки нужно избегать лишних прикосновений рук к посуде, особенно к тарелкам, чашкам, стаканам: тарелки поддерживают за край, чашки следует брать за ручку, а стака­ны – за корпус с внешней стороны. Бокалы и фужеры берут возле ножки. Переносить стеклянную посуду лучше на подносах.

Если завтрак состоит из двух блюд, одно из которых надо раз­резать ножом (сосиски или сардельки с гарниром, блины или блин­чики со сметаной, отварной язык и т. д.), то сервировку стола надо дополнить: на столовую мелкую тарелку поставить закусочную тарелку, слева между тарелками положить вилку (выпуклой ча­стью вниз, зубцами кверху). Справа от тарелок положить нож (лезвие направить в сторону тарелки). Салфетку положить на за­кусочную или пирожковую тарелку.

Ножом пользуются при разрезании кусков мяса, шницелей, отбивных котлет и всего остального, что нельзя размельчить вил­кой. Нож всегда держат в правой руке. При пользовании ножом вилка должна находиться в левой руке на протяжении всего зав­трака или обеда, и перекладывать ее из руки в руку не следует. Порционное блюдо заранее разрезать на куски не рекомендуется, так как оно быстро остывает и теряет красивый и аппетитный вид.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*


× пять = 5

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Комментарии
  • Ольга: Заметила почему-то на глаза всё чаще и чаще попадаются на пляже девушки с хороше …
  • Зубова Олеся: Каждый год ломаю голову ,что подарить на новый год,каждому лично или один большо …
  • Елена Смелова: Пустопорожняя примитивная болтовня, а не профессиональные советы. А после слов " …
  • Вероника Беляева: для меня большой плюс что процедуры можно проводить дома, не нужно бегать куда т …
  • Эрика Молнар: Сепараторный пылесос, конечно же, лучше. Только цена немного кусается. Но оно то …
  • Vera: Учитывая популярность статьи и множество вопросов, возникающих при ее прочтении …
  • Мира: от хруста в суставах применять желатин с 40 лет и пока живешь каждый день.Готов …
На эту же тему

Принципы покупки идеального холодильника

Хочется иметь идеальный холодильник. Существует множество моделей холодильников и морозильных камер, марок со звездными ...

Мультиварка – очень нужная техника в доме

С появлением людей мир начал меняться. На помощь женщинам пришли машины-кухарки. Теперь можно не стоять днями возле плиты и ...

Как быстро и полезно готовить не притрагиваясь к плите

В современном мире хочется хотя бы быстро приготовить еду, ведь времени катастрофически не хватает, наверняка, вы уже забыли о ...

Как правильно оформить стол

Гости в доме… Как правильно оформить стол? Какая скатерть будет смотреться лучше? Какую посуду выбрать? Пожалуй, подобные ...

Взаимоотношения

Новогоднее приключение

Приближался Новый Год. И Алене срочно нужно было найти себе парня, чтобы отмечать этот праздник. Алена была одинокой девушкой, ...

Любовь — основа семейного счастья. А секс?

Исследования подтверждают, что любовь — главный мотив вступления в брак как у мужчин, так и у женщин. На втором месте стоит ...

Кто такая «фригидная женщина»?

Холодная, фригидная женщина не радуется половому влечению, иногда даже испытывает отвращение. Ей совсем не хочется возбудиться и ...

Мода

Мультибрендовый онлайн-бутик «NO ONE»

Мультибрендовый онлайн-бутик «NO ONE» является одним из самых популярных в столичном регионе. Сеть торговых точек, объединенных ...

Мода осень-зима: пальто

Интересуясь модой, надо всегда делать скидку на климат. Для наших широт в холодное время года очень важна практичность и ...

Наручные часы Радо – незаменимый элемент любого стиля

Наручные часы Радо - это шарм и имидж мужчины. Элегантный, уважающий себя мужчина без часов не выйдет из дома. Он рассматривает ...

Новости

Новый год: суеверия и приметы

С приближением новогодних праздников каждый из нас начинает верить в сказку и чудеса. Не последнее место отводится приметам и ...

Как актёр Олег Янковский попал в кино

Всякий раз, когда я вижу на экране Олега Янковского, вспоминаю счастливую историю его появления в кинематографе. ...Режиссер ...

Существует ли золотой город?

Как раз такое название уже давно приобрела золотая столица Чехии. В Праге большинство крыш у строений покрыты красно-оранжевой ...