Здоровье

Фенхель. Особенности и свойства, полезные для организма

Фенхель считается одним из растений с особыми свойствами, чрезвычайно ценными для здоровья. Это прекрасное средство от проблем с ...

Белок в рационе. Какие продукты им богаты?

Белок является важным компонентом диеты, особенно - для активных людей. Он уменьшает аппетит и ускоряет обмен веществ, благодаря ...

Хатха Йога для тела и разума

Чтобы уйти от повседневных забот, представительницам прекрасного пола необходимо не только заниматься домашними делами, но и ...

Красота

Пластическая хирургия на страже вашего здоровья

Пожалуй, никто не будет спорить, что в современном обществе красота - один из безусловных синонимов успеха. В определенный момент ...

Как женщине не погрязнуть в рутине и хорошо выглядеть

Работа, дом, семья, дети. Сплошные проблемы: вечная суета: с утра - накормить, одеть, проводить; вечером - постирать, ...

Как самостоятельно покрыть ногти биогелем в домашних условиях

Для проведения данной процедуры Вам будут нужны следующие инструменты и материалы: биогель, глянцевый лак, инструменты для ...

Домашнее хозяйство

О современной и стильной кухне: принципы и особенности

Многие хозяйки мечтают о том, чтобы именно их кухня была очень стильной и комфортной. Прежде всего, стоит для себя уяснить, что ...

Пять способов организовать детский праздник при помощи ивент-агентства

Специализированные агентства предлагают огромное количество форматов проведения детских праздников: от простых аниматоров до ...

Что нужно знать, выбирая резиновые перчатки?

Без резиновых перчаток не представляет своей работы ни хозяйка в доме, ни садовод. Они надежно защищают кожу рук от ...

Дети

Деревянные игрушки для детей 2-5 лет в садик. В чем преимущества

Каждый год в витринах магазинов появляются современные игрушки для детей разных возрастов, но деревянные кубики, матрешки, ложки, ...

Помощь родителей при лечении недержания мочи у ребёнка

Пытаясь предотвратить энурез по ночам, родителям следует приучить ребенка ходить в туалет перед сном и отучить его от ...

Нарушение развития речи у детей

У многих детей последнее время часто встречается нарушение развития речи. Зачастую это происходит по вине молодых и неопытных ...

Православный пост: путь к гармонии души и тела

сочиво

сочиво

Все сохранившиеся до наших дней обычаи складывались на протяжении многих веков и проходили проверку временем. Русские православные традиции – не исключение. Уже в X веке православная церковь заповедовала своим чадам вести умеренный образ жизни, особо выделяя периоды обязательного воздержания – посты. 28 ноября, сразу после дня памяти святого апостола Филиппа (одного из 12 учеников Иисуса Христа), начался сорокадневный Рождественский пост – хороший повод для того, чтобы лишний раз вспомнить о пользе воздержания.

В христианском календаре постам отведено около 200 дней в году. Есть среди них многодневные, еженедельные, однодневные, особо строгие и с послаблением, но суть у всех одна: отказавшись от чревоугодия и прочих земных утех, в покаянии и молитве человек устремляется душой к Богу.

В дни поста полагается всесторонне воздерживаться: от житейских развлечений и праздничных увеселений, от бурного проявления страстей, сексуальных связей, распития спиртного и вкушения скоромной пищи (то есть продуктов животного происхождения – мяса, молока, сливочного масла, яиц, а в определенные дни – даже рыбы).

«Ошибается тот, кто считает, что пост заключается лишь в воздержании от пищи. Истинный пост есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления», – учит православных святитель Иоанн Златоуст. Пост укрощает желание плоти, смягчает нрав, подавляет гнев, бодрит ум, сдерживает порывы сердца и приносит спокойствие душе. В первую очередь о душе, и лишь затем о теле заботится тот, кто чтит христианские традиции и соблюдает предписанные церковью правила.

До первой звезды

Рождественский пост – последний многодневный в году, длится он 40 дней и потому именуется в Церковном уставе Четыредесятницей. Начинается пост 28 ноября и заканчивается 6 января, перед Рождеством Христовым. Предполагается, что к этому светлому празднику миряне очишают себя покаянием, молитвою и постом и встречают явившегося в мир Иисуса Христа с чистыми сердцем, душой и телом.

Правила воздержания, предписанные церковью в Рождественский пост, строги, но не слишком: по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям разрешается сдабривать пищу растительным маслом, а в выходные и праздничные дни – пить немного вина и «закусывать» рыбой. Только последняя неделя поста проводится с полной строгостью, причем к первой трапезе приступают не ранее четырех часов дня. А канун Рождества (сочельник) и вовсе проживается на голодный желудок: начинать разговение позволяется лишь с появлением на небе первой звезды, символически возвещающей о рождении Сына Божия. Главное, а зачастую и единственное блюдо в этот вечер – сочиво, зерновая каша из пшеницы, ржи или ячменя с маком, медом и грецкими орехами.

Пост телесный без поста духовного для спасения души бесполезен, считают православные люди. Пост – не цель, а лишь средство смирить свою плоть и очиститься от грехов и пороков, восстановить гармонию между потребностями телесными и духовными. Без молитвы и покаяния пост – не более чем оздоровительная диета, ничего общего со здоровьем души не имеющая. Однако и телесное здоровье – это дар Божий, который разрушать непозволительно. Поэтому для тех, кто болен, для беременных женщин и малых детей жесткие правила поста смягчаются, дабы не навредить их самочувствию.

Пост – лучше всяких диет

Есть несколько причин, по которым не мешало бы соблюдать пост даже тем людям, которые «прохладно» относятся к вере. Ведь пост – не только духовное очищение (хотя духовное – в первую очередь), но и физическое. И за 40 постных дней наш организм способен существенно оздоровиться и омолодиться. Постное питание как никакое другое способствует этим процессам и, по признанию диетологов, является более физиологичным, чем раздельное питание и тем более голодание. Более того, предписываемое церковными канонами во время постов питание – сбалансированное и абсолютно здоровое, оно полностью соответствует принципам, определенным современной наукой.

Судите сами: в списке разрешенных продуктов значатся зерновые, обдирная (грубого помола) мука, ягоды, фрукты и овощи, бобовые и орехи, грибы и рыба, мед и нерафинированное растительное масло. Данный продуктовый набор богат белками и сложными углеводами, витаминами и минералами, аминокислотами и ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой и многими другими ценными для организма биоактивными веществами. Из постного рациона полностью исключаются тяжело перевариваемые и трудноусвояемые животные жиры, быстро сгорающие легкие углеводы и современные рафинированные и сублимированные продукты, насыщенные красителями, консервантами, стабилизаторами и прочими улучшителями вкуса и внешнего вида.

Постная пища производит мягкое, щадящее воздействие на функции эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой и других систем организма, благотворно влияет на почки и мочевыделительную систему, способствует радикальному очищению организма от шлаков, токсинов и «плохого» холестерина, укрепляет иммунитет и стимулирует работу мозга. Регулярное соблюдение ограничений в питании – отличная профилактика целого рада недугов, которые современная медицина называет «болезнями старения» (атеросклероза, сахарного диабета, метаболического синдрома, онкологии и пр.).

Похоже, что наши предки лучше нас с вами разбирались, в том, что полезно, а. что – не очень, какие продукты нам жизненно необходимы, а от каких можно с легкостью отказаться и пребывать при этом в полном здравии и бодром настроении! Нам же, образованным и цивилизованным, но разучившимся слышать и понимать потребности собственного организма, полезно чаще обращаться к опыту поколений. Тогда и пельмени не станут «пулей в желудок», и хлеб снова сделается «всему головой», и к знаменитому прежде квасу вернется статус «русского бальзама», а не «химического оружия против печени». Да и вся наша жизнь обретет перспективу стать долгой и гармоничной – в полном согласии с природой!

Наталья Вертилецкая

Как приготовить сочиво?

На один стакан цельных зерен пшеницы или ржи берем по 100 г мака и очищенных грецких орехов, 1-3 ст. л. меда. Зерна толчем в деревянной ступке деревянным пестиком, периодически подливаем немного теплой воды, чтобы отошла оболочка. Промываем, просушиваем, просеиваем. На воде варим рассыпчатую или жидкую постную кашу, охлаждаем. В отдельной миске растираем мак, добавляем мед и отправляем эту смесь в кашу. Если каша слишком густая, можно разбавить ее охлажденной кипяченой водой. В заключение высыпаем в блюдо толченые ядра грецких орехов. Сочиво готово!

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Введите недостающее число: *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Комментарии
  • Ольга: Заметила почему-то на глаза всё чаще и чаще попадаются на пляже девушки с хороше …
  • Зубова Олеся: Каждый год ломаю голову ,что подарить на новый год,каждому лично или один большо …
  • Елена Смелова: Пустопорожняя примитивная болтовня, а не профессиональные советы. А после слов " …
  • Вероника Беляева: для меня большой плюс что процедуры можно проводить дома, не нужно бегать куда т …
  • Эрика Молнар: Сепараторный пылесос, конечно же, лучше. Только цена немного кусается. Но оно то …
  • Vera: Учитывая популярность статьи и множество вопросов, возникающих при ее прочтении …
  • Мира: от хруста в суставах применять желатин с 40 лет и пока живешь каждый день.Готов …
На эту же тему

Брусника и польза брусничной диеты

Многолетний стелющийся кустарничек брусника был известен еще в Элладе. Свежие плоды брусники можно использовать при дефиците ...

Разгрузочный день на салате – с огурцом и редисом

Когда хочется погрызть что-нибудь легкое и полезное для фигуры, худеющие обычно выбирают морковь. Этот выбор правильный, но не ...

Что собой представляет правильное диетическое питание?

Половина всего населения нашей земли, страдающая от излишества веса, старается восстановить форму с помощью диет. Поэтому ...

Низкокалорийная диета

Низкокалорийное меню на 1200 калорий в день станет идеальным вариантом для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов и ...

Взаимоотношения

Как не допустить рецидива правонарушения у подростка?

Если молодого человека кто-то, например сосед, поймал на незаконном деянии, может быть несколько вариантов исхода. Если сосед ...

7 причин, почему мужчины уходят из семьи

Заветную мечту пойти под венец с любимым мужчиной девушки лелеют с самого детства. В мечтах каждая из них представляет себе этот ...

Кажется, мы потеряли нить взаимопонимания с моим партнером…

Взаимопонимание – одна из фундаментальных ценностей любых успешных взаимоотношений. Многие люди наивно полагают, что отношения ...

Мода

Шапки из астрагана – оригинальное дополнение стильного образа

Большинство модниц нашей страны ошибочно полагают, что модный сезон заканчивается с последними листопадами и начинается лишь с ...

История женских чулок

Первая женщина, которая надела чулки — это была маркиза де Помпадур, фаворитка короля Франции Людовика XV. Для французского двора ...

Бюстгальтер балконет: стильно и современно

Бюстгальтер балконет еще одна красивая модель в каталоге интернет-магазина Weiyesi. Если вы обожаете носить одежду с глубоким ...

Новости

Копирайтер – новая и востребованная профессия

Что же представляет из себя нынешний копирайтинг в этом бушующем море современного Интернета, где написание уникального контента ...

Куда стоит сходить, отдыхая в Сочи?

Сочи – один из самых знаменитых курортных городов нашей страны. Именно сюда стараются попасть туристы, чтобы побывать на шикарных ...

Новинки онлайн-казино Вулкан

Игровые автоматы предоставляю игрокам очень яркий и насышенный мир. Нектоторые азартные люди могут не догадываться о том, ...