Здоровье

Фенхель. Особенности и свойства, полезные для организма

Фенхель считается одним из растений с особыми свойствами, чрезвычайно ценными для здоровья. Это прекрасное средство от проблем с ...

Белок в рационе. Какие продукты им богаты?

Белок является важным компонентом диеты, особенно - для активных людей. Он уменьшает аппетит и ускоряет обмен веществ, благодаря ...

Хатха Йога для тела и разума

Чтобы уйти от повседневных забот, представительницам прекрасного пола необходимо не только заниматься домашними делами, но и ...

Красота

Пластическая хирургия на страже вашего здоровья

Пожалуй, никто не будет спорить, что в современном обществе красота - один из безусловных синонимов успеха. В определенный момент ...

Как женщине не погрязнуть в рутине и хорошо выглядеть

Работа, дом, семья, дети. Сплошные проблемы: вечная суета: с утра - накормить, одеть, проводить; вечером - постирать, ...

Как самостоятельно покрыть ногти биогелем в домашних условиях

Для проведения данной процедуры Вам будут нужны следующие инструменты и материалы: биогель, глянцевый лак, инструменты для ...

Домашнее хозяйство

О современной и стильной кухне: принципы и особенности

Многие хозяйки мечтают о том, чтобы именно их кухня была очень стильной и комфортной. Прежде всего, стоит для себя уяснить, что ...

Пять способов организовать детский праздник при помощи ивент-агентства

Специализированные агентства предлагают огромное количество форматов проведения детских праздников: от простых аниматоров до ...

Что нужно знать, выбирая резиновые перчатки?

Без резиновых перчаток не представляет своей работы ни хозяйка в доме, ни садовод. Они надежно защищают кожу рук от ...

Дети

Деревянные игрушки для детей 2-5 лет в садик. В чем преимущества

Каждый год в витринах магазинов появляются современные игрушки для детей разных возрастов, но деревянные кубики, матрешки, ложки, ...

Помощь родителей при лечении недержания мочи у ребёнка

Пытаясь предотвратить энурез по ночам, родителям следует приучить ребенка ходить в туалет перед сном и отучить его от ...

Нарушение развития речи у детей

У многих детей последнее время часто встречается нарушение развития речи. Зачастую это происходит по вине молодых и неопытных ...

Нежное французское пирожное Макарун

пирожные макаруны, вишня, сладостиОчень часто, вопрос выбора подарка вызывает у нас затруднения. И тут на помощь придет коробочка с макарунами и цветочной композицией от Iris Burbonov. Макаруны – это очень известное французское пирожное. Отлично, если вы сумеете найти такой подарок, выполненный профессионалами, например Цветочная компания «Ирис Бурбонов» Екатеринбург создает настоящие произведение искусства. Но можно попытаться изготовить эти сладости самостоятельно. Нам понадобятся следующие продукты:

  • 150 гр. миндальной муки;
  • 150 гр. сахарной пудры;
  • 4 яичных белка;
  • лимонный сок;
  • 150 гр.сахара;
  • 40 мл. воды;
  • краситель;
  • Шоколадная паста для крема.

1 этап.

Перед приготовлением теста, я поместила миндальную муку в духовку на один час. По истечении часа, я достаю муку из духовки и смешиваю ее с сахарной пудрой. Затем я просеиваю муку с сахарной пудрой 2 раза. Когда мука будет хорошо просеяна, я добавляю к ней 2 яичных белка, и на данном этапе я отодвигаю миску с мукой и белками в сторону.

2 этап.

Я отправляю оставшиеся два белка в миску миксера, добавляю пару капель лимонного сока и взбиваю на средней скорости. Взбиваю белки до образования густой пены и отодвигаю в сторону.

3 этап.

Ставлю на сильный огонь кастрюлю, всыпаю в нее 150 гр. сахара и заливаю его 40 мл. воды. Жду пока сахар с водой закипит, затем ставлю кастрюлю с сахаром на средний огонь и варю 3-4 минуты. Перед тем, как сироп будет готов, я добавляю к нему краситель.

4 этап.

К хорошо взбитым белкам на большой скорости миксера добавляю горячий сироп. Взбиваю 7-8 минут.

5 этап.

Взбитые белки добавляю в миску с мукой и хорошенько вымешиваю эту массу.

6 этап.

Подготавливаю противень, кладу на него бумагу для выпечки. Для того, чтобы у меня получились красивые пироженки я использую кондитерский шприц. Наполняю шприц тестом и затем на бумаге делаю круглые пироженки, диаметр которых должен быть примерно 4 см.

Располагаю пироженки на бумаге в шахматном порядке и оставляю сохнуть на столе около 30 минут.

По прошествии 30 минут, я кладу противень с пироженками в разогретую духовку на 10 минут.

По истечении 10 минут, я достаю пироженки из духовки и кладу их на столешницу остывать.

Когда пироженки остынут, я смазываю каждую пироженку с обратной стороны шоколадной пастой и покрываю второй пироженкой. Таким образом смазываю каждую пироженку.

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Введите недостающее число: *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Комментарии
  • Ольга: Заметила почему-то на глаза всё чаще и чаще попадаются на пляже девушки с хороше …
  • Зубова Олеся: Каждый год ломаю голову ,что подарить на новый год,каждому лично или один большо …
  • Елена Смелова: Пустопорожняя примитивная болтовня, а не профессиональные советы. А после слов " …
  • Вероника Беляева: для меня большой плюс что процедуры можно проводить дома, не нужно бегать куда т …
  • Эрика Молнар: Сепараторный пылесос, конечно же, лучше. Только цена немного кусается. Но оно то …
  • Vera: Учитывая популярность статьи и множество вопросов, возникающих при ее прочтении …
  • Мира: от хруста в суставах применять желатин с 40 лет и пока живешь каждый день.Готов …
На эту же тему

Удивительный мир перцев

Кто не любит приправить свое блюдо острым перчиком? А кому не нравится сладкий перец? Его легко и приятно есть сырым, его любят ...

Как выбрать подходящую хлебопечку?

Хлебопечка – находка для хозяйки Без хлеба в России не обходится ни одно застолье – будь то легкий семейный завтрак или ...

Общие правила приготовления вкусного варенья

Вишню, черную смородину и виноград лучше предварительно настоять с целью напитывания плодовой ткани сахарным сиропом. Залитые ...

Создать кулинарный блог? Не бойтесь сложностей!

Вероника Хахалкин, 21 год. Ведет кулинарный блог EARLYMОRNINGWITHME.BLОGSPOT.RU 364922 просмотра, 340 подписчиков Я ...

Взаимоотношения

Как не допустить рецидива правонарушения у подростка?

Если молодого человека кто-то, например сосед, поймал на незаконном деянии, может быть несколько вариантов исхода. Если сосед ...

7 причин, почему мужчины уходят из семьи

Заветную мечту пойти под венец с любимым мужчиной девушки лелеют с самого детства. В мечтах каждая из них представляет себе этот ...

Кажется, мы потеряли нить взаимопонимания с моим партнером…

Взаимопонимание – одна из фундаментальных ценностей любых успешных взаимоотношений. Многие люди наивно полагают, что отношения ...

Мода

Шапки из астрагана – оригинальное дополнение стильного образа

Большинство модниц нашей страны ошибочно полагают, что модный сезон заканчивается с последними листопадами и начинается лишь с ...

История женских чулок

Первая женщина, которая надела чулки — это была маркиза де Помпадур, фаворитка короля Франции Людовика XV. Для французского двора ...

Бюстгальтер балконет: стильно и современно

Бюстгальтер балконет еще одна красивая модель в каталоге интернет-магазина Weiyesi. Если вы обожаете носить одежду с глубоким ...

Новости

Копирайтер – новая и востребованная профессия

Что же представляет из себя нынешний копирайтинг в этом бушующем море современного Интернета, где написание уникального контента ...

Куда стоит сходить, отдыхая в Сочи?

Сочи – один из самых знаменитых курортных городов нашей страны. Именно сюда стараются попасть туристы, чтобы побывать на шикарных ...

Новинки онлайн-казино Вулкан

Игровые автоматы предоставляю игрокам очень яркий и насышенный мир. Нектоторые азартные люди могут не догадываться о том, ...